Chắc hẳn ai trong chúng ta khi đến một địa điểm du lịch không chỉ đơn giản là để ngắm nhìn những danh lam thắng cảnh, để trải nghiệm những món ăn ngon và no nê. Nhưng chắc chắn cũng muốn mang về một vài món ăn vặt cho người thân và bạn bè ở nhà. Đà Lạt là vùng đất có khí hậu đáng sống, quanh năm mát mẻ, không khí trong lành với những cánh đồng rau hoa bạt ngàn, mượt mà. Có lẽ bởi thảm thực vật, động vật phong phú và khí hậu thuận lợi mà những món ăn nơi đây luôn có sức hút khó cưỡng đối với du khách. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá danh sách đặc sản Đà Lạt để mua về làm quà nhé!
Món mứt
Khi đến với vùng đất mộng mơ Đà Lạt thì bạn không thể không thử thưởng thức các loại mứt tại nơi đây. Đà Lạt vốn nổi tiếng với nhiều loại trái cây thơm ngon bởi có đất màu mỡ, phù hợp với nhiều loại cây ăn quả. Cũng vì thế mà người dân đã tìm cách chế biến các loại đặc sản này sao cho giữ được lâu mà vẫn thơm ngon – làm mứt. Từ mứt dâu, đào, ô liu, hoa hồng cho đến khoang lang, táo tàu,… Các loại mứt chua chua ngọt ngọt đầy thơm ngon này vẫn luôn là một thức ăn vặt vô cùng hấp dẫn níu dân nhiều thực khách.
Trái hồng Giòn
Hồng giòn là loại trái cây phổ biến được nhiều người biết đến như một thứ đặc sản của mảnh đất Đà Lạt này. Khác với hồng chín mềm, hồng giòn giữ được độ chua và ngọt vừa phải. Rất thích hợp với khẩu vị của nhiều người từ nhỏ đến lớn, từ nam đến nữ. Hồng giòn ngoài ăn trực tiếp cũng có thể chế biết thành nhiều biến thể như hồng giòn sấy, mứt hồng,… vô cùng hấp dẫn, ngon miệng.
Loại trà Atiso
Atiso là một loại rau rất mới lạ với một số du khách. Đặc biệt, nó cũng là một loại thảo dược vô cùng lành tính. Có công dụng chữa các bệnh như mất ngủ, viêm gan, nóng trong người,… Cây Atiso được trồng nhiều ở Lâm Đồng với khí hậu. Và điều kiện tự nhiên phù hợp cho cây phát triển. Atiso ngoài dùng để làm trà loại hoa này còn dùng để chế biến được nhiều món ăn thơm ngon như: atisô tẩm bột chiên, atisô hầm giò heo, nõn atisô luộc trộn kem tươi, atisô luộc chấm sốt chua,….. Nhưng trà Atiso vần được dùng phổ biến và rộng rãi nhất.
Các loại rau củ tươi
Đến với Đà Lạt thì không thể nào bỏ quên được những loại rau củ quả vô cùng tươi ngon, sạch sẽ. Với công nghệ nuôi trồng tiên tiến nhất. Giá của rau củ Đà Lạt cũng phải chăng hơn rất nhiều các loại rau ở các thành phố lớn; lại giữ được chất lượng dường như không đâu sánh bằng.
Nếu đến thăm Đà Lạt thì bạn cũng đừng quên mua một ít rau củ ở đây về tặng gia đình, bạn bè nhé. Còn gì tâm lý hơn là một món quà vừa tươi ngon vừa bổ dưỡng cho sức khỏe!
Trái dâu tây Đà Lạt
Đã nhắc đến Đà Lạt thì cũng không thể nào không nhắc đến dâu tây như một thức đặc sản đầy hấp dẫn, ngon miệng. Dọc các quãng đường đi từ ngoại ô đến trong thành phố. Bạn chắc chắn sẽ bắt gặp vô cùng nhiều những vườn dâu trải nghiệm. Cho phép bạn có thể tự tay hái và thưởng thức dâu tại chỗ. Nếu không có thời gian thì bạn cũng có thể ghé mua dâu ở bất cứ sạp hàng nào ven đường. Mà không lo chất lượng không được như ý.
Nem nướng Đà Lạt
Là một trong những món ăn vặt Đà Lạt quen thuộc. Nem nướng chắc chắn là món ăn bạn không nên bỏ qua khi tới đây. Nem Đà Lạt được làm từ thịt heo loại ngon. Phải lấy thịt lúc mới xả con heo thì mới đủ chất lượng. Thịt xay nhuyễn, nêm cùng gia vị bí truyền; và quết thịt bằng tay để tạo độ dẻo dai cho thanh nem.
Một đĩa nem nướng được bày biện nhìn khá thích mắt, miếng nem đỏ. Xem xém cạnh do bén hơi lửa xếp cùng với ít ram giòn rụm. Bên cạnh là đĩa rau củ muối chua như cà rốt, củ cải trắng, dưa leo, …. Khi ăn thì cuốn nem với bánh tráng, thêm ít rau sống và rau củ muối. Chấm nước sốt đặc biệt. Món ăn độc đáo này vừa béo, vừa ngậy. Nhưng lại cũng rất thanh nhờ rau củ nên ăn mãi không hề thấy chán.
Như vậy là bạn đã có cả một danh sách những món đặc sản Đà Lạt để thưởng thức, cùng những món ngon để mang về làm quà cho người thân rồi đấy. Mcgdds.com hy vọng bạn có chuyến du lịch Đà Lạt thật vui và bổ ích nhé.
