Giá heo hơi tại một vài địa phương thuộc các tỉnh phía nam tiếp tục giảm nhẹ ở ngay ngày đầu tuần, mức thấp nhất được ghi nhận là 36.000 đồng/kg tại Vĩnh Long. Tuy nhiên, tại miền Nam, ghi nhận giá thịt heo tại các chợ dân sinh còn khá cao. Giá thịt heo không chỉ phân hóa 2 miền Nam – Bắc mà ngay cả ở những tỉnh lân cận cũng có sự chênh lệch lớn.
Là một trong những sản phẩm nhu cầu thiết yếu, trong khi nguồn cung ở trong nước tăng khiến nhập khẩu thịt lợn có xu hướng giảm. Giá heo hơi giảm sâu khiến nhiều hộ chăn nuôi và các trang trại nhỏ vẫn đang phải nuôi cầm cự heo quá lứa và bị cạn vốn để tái đàn. Giá lợn hơi cuối năm có thể sẽ tăng cao do chịu tác động cộng hưởng của việc thiếu cung và cầu tăng mạnh. Thông tin chi tiết về giá heo hơi sẽ được Thị trường tiêu dùng cập nhật bên dưới.
Giá heo hơi liên tục giảm
Ngày 18.10, heo hơi tại một vài tỉnh ở khu vực miền Nam tiếp tục giảm từ 1 – 2 giá, trong đó, Vĩnh Long và Bình Dương giảm 2 giá về 36.000 đồng/kg tại Vĩnh Long và 38.000 đồng/kg tại Bình Dương. Tương tự, tại TP.HCM, Long An, Tiền Giang giảm 1 giá về 38.000 – 39.000 đồng/kg.
Giá heo xuất chuồng chung trong khu vực miền Nam hôm nay dao động từ 36.000 – 40.000 đồng/kg. Trong khi đó, heo hơi tại miền Trung và Tây nguyên hôm nay đi ngang, dao động 37.000 – 40.000 đồng/kg, thấp nhất ghi nhận tại Thanh Hóa với 37.000 đồng/kg.
Tại các tỉnh từ Hà Tĩnh vào Bình Định, giá heo hơi chỉ dao động quanh mức 38.000 – 39.000 đồng/kg. Ghi nhận tại khu vực này cho thấy, giá thịt heo bán lẻ tại các chợ dân sinh giảm mạnh. Thịt ba chỉ 110.000 đồng/kg, xương đuôi 40.000 đồng/kg, thịt nạc mông 90.000 đồng/kg…
Các mặt hàng thịt cốt lết, thịt xay, nạc dăm, ba rọi… Vẫn neo giá 120.000 – 150.000 đồng/kg. Ngày 18.10, chuỗi cửa hàng thịt heo G-Kitchen cũng phát bảng giá bán lẻ mới. Theo đó, các mặt hàng thịt đùi, vai, cốt lết, xay giảm 5.000 đồng về đồng giá 115.000 đồng/kg; xương ống, xương đuôi, chân giò cũng giảm 5.000 đồng về 95.000 đồng/kg.
Các mặt hàng khác tuy có giảm nhưng vẫn ở mức giá cao như: sườn non 260.000 đồng/kg, ba rọi 180.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 245.000 đồng/g, thịt thăn 178.000 đồng/kg. Các mặt hàng này tại chợ dân sinh TP.HCM hôm nay lần lượt 190.000 đồng/kg, 150.000 đồng/kg, 190.000 đồng/kg và 160.000 đồng/kg.
Tết năm nay có nguy cơ thiếu thịt heo
Cục Xuất nhập khẩu nhận định, xu hướng giảm giá có thể kéo dài đến hết tháng 10/2021. Dự báo đầu tháng 11/2021, khi nhu cầu tăng theo quy luật thị trường, thì giá thịt heo sẽ bắt đầu tăng trở lại.
Thời gian qua, các hộ chăn nuôi heo quy mô nhỏ khá lao đao. Vì giá heo ở mức thấp trong nhiều tháng. Trong khi dịch tả lợn châu Phi bùng phát trở lại tại một số địa phương và giá thức ăn chăn nuôi cao tiếp tục gây áp lực lên các công ty và hộ chăn nuôi.
Tại cuộc họp báo thường kỳ quý III/2021 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn diễn ra sáng 5/10, ông Nguyễn Văn Trọng cho biết, thông thường. Thời điểm thả giống để phục vụ dịp Tết rơi vào khoảng tháng 7. Bởi phải mất 6 – 8 tháng mới có thể xuất chuồng.
Tuy nhiên, hiện nhiều hộ chăn nuôi và trang trại nhỏ vẫn đang phải nuôi cầm cự heo quá lứa. Trong khi chi phí thức ăn chăn nuôi trong những tháng qua đã tăng phi mã tới 40%. Điều này khiến các hộ chăn nuôi rơi vào tình trạng cạn vốn.
“Triển vọng giá heo có thể phục hồi mạnh vào cuối năm được xem là cơ hội cho các ông lớn của ngành chăn nuôi trong khi lại là điều tiếc nuối với những hộ, trang trại nhỏ lẻ khi họ vẫn đang “mắc kẹt” với số lợn quá lứa. Trong khi vốn đã cạn dần, chưa thể thả mới để kịp lễ Tết”, ông Trọng cho hay.
