Khí hậu Việt Nam rất khắc nghiệt, đặc biệt là mùa nóng. Đây là thời điểm gà đẻ bị ảnh hưởng rất lớn từ nhiệt độ. Nếu chủ nuôi không để ý giám sát, kịp thời đưa ra các giải pháp thích ứng thì gà rất dễ lâm vào tình trạng bị stress. Từ đó ảnh hưởng trực tiếp lên chất lượng, sản lượng trứng thu được. Thậm chí nhiệt độ cao khiến gà mẹ bị kích động, bệnh và chết. Hiện nay, kiến thức về xây dựng chuồng trại, lợp mái, chế độ ăn của gà trong mùa nóng được phổ biến khá rộng rãi. Nếu bạn đọc chưa biết, xin hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông qua bài viết ‘Cách chăm sóc gà đẻ đúng kỹ thuật trong mùa nóng’.
Những ảnh hưởng khi gà đẻ bị stress vì nhiệt
- Khi nhiệt độ chuồng trại tăng mỗi 10C (trong khoảng nhiệt độ 32-380C) thì lượng cám ăn vào sẽ giảm khoảng 5%. Để hạn chế việc thải thân nhiệt ra ngoài gà sẽ giảm ăn, hoocmon gây stress sẽ được tiết ra, giảm sự trao đổi chất. Lượng máu lưu thông tới ruột non giảm khiến lượng enzyme tiêu hóa tiết ra giảm à khả năng tận dụng và hấp thu các chất dinh dưỡng trong cám giảm theo.
- Gà phải hả miệng để đẩy nhanh thải nhiệt ra bên ngoài môi trường. Lúc này vi khuẩn và bụi sẽ dễ lọt vào trong miệng gà và gây ra bệnh hô hấp.
Xem thêm các bài viết khác tại đây.
- Trường hợp gà đẻ khi nhiệt độ chuồng trại tăng, gà tăng số lần hô hấp khiến lượng axit và kiềm trong máu mất cân bằng à ảnh hưởng tới chất lượng vỏ trứng. Ngoài ra khi tăng số lần hô hấp khiến CO2 được thải nhiều ra ngoài dẫn đến độ pH trong máu tăng. Để cân bằng độ pH (kiềm hóa), cơ thể gà sẽ sử dụng canxi à nồng độ canxi trong máu giảm dẫn tới chất lượng vỏ trứng bị ảnh hưởng.
- Đối với trại giống khi bị stress nhiệt thì tỷ lệ nở trứng sẽ giảm. Khả năng sinh sản của gà trống cũng sẽ bị ảnh hưởng.
Chuồng trại cho gà vào mùa nóng
Ðối với những hộ có ý định chăn nuôi gà đẻ. Để hạn chế tác động của nắng nóng. Cần thiết kế chuồng cao ráo, thông thoáng; mát mẻ vào mùa hè, tránh được mưa tạt, gió lùa. Hướng chuồng tốt nhất là hướng Nam hoặc Ðông Nam, tránh bức xạ mặt trời. Xung quanh chuồng trồng cây xanh tạo bóng mát. Mái nhà thiết kế đạt tiêu chuẩn chuồng trại chăn nuôi gà, cách mặt đất ít nhất 2 m. Nên lợp mái mũi hoặc mái chồng để lưu thông không khí được tốt.
Chọn loại vật liệu lợp mái không nên quá nóng (có thể lợp mái ngói, trên đó phủ một lớp mái lá và bên dưới mái phía trong chuồng thì phủ một lớp bạt chống nóng. Tránh dùng mái quá nóng như mái fibro xi măng). Ðối với chuồng kín, hệ thống quạt thông gió và giàn mát lắp đặt hợp lý. Sao cho thông thoáng nhất. Và giảm được lượng khí độc lưu thông trong chuồng. Mặt tường ngoài của dãy chuồng nên sơn (quét vôi, ve) màu trắng để giảm bức xạ nhiệt.
Chăm sóc đàn cho gà
Vào mùa hè nên giảm mật độ nuôi, đặc biệt là nuôi tập trung. Ðối với gà giống, gà đẻ nên nuôi với mật độ 3 – 5 con/m2. Cần chú ý hàm lượng các vi chất trong thành phần thức ăn đối với gà đẻ. Bổ sung thêm 1,5% protein (đậu nành) tỷ lệ khoảng 18% trong khẩu phần thức ăn; ngũ cốc (ngô) không quá 50 – 55%, bảo đảm sự cân bằng amino axit. Tăng cường khẩu phần thức ăn xanh như rau cỏ tươi; củ, quả và các loại vitamin… tăng thành phần đạm, giảm tinh bột. mỡ, đường trong khẩu phần.
Những đợt nắng nóng kéo dài. Thực hiện chế độ chuyển bữa ăn, thức ăn tinh; thức ăn hỗn hợp thường cho ăn vào ban ngày. Chuyển sang cho ăn vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát trong ngày. Sử dụng hợp lý các thức ăn chứa khoáng chất trong những ngày hè nóng nực. Gia tăng hàm lượng phốt pho thích hợp trong thức ăn hàng ngày của gà (phốt pho có tác dụng giải nhiệt; giảm căng thẳng cho gà). Ðồng thời hàm lượng sắt trong thức ăn cho gà cũng có thể tăng lên tới 3,8 – 4%. Để cố gắng làm cân bằng hàm lượng sắt – phốt pho. Duy trì tỷ lệ sắt:phốt pho là 4:1.
Ðảm bảo thường xuyên có đủ nước mát cho gà uống. Không làm ẩm ướt nền chuồng. Tăng lượng nước và máng uống. Để luôn cấp đủ nước sạch cho gà uống. Ðường ống dẫn nước và bể nước. Có thể xây ngầm hoặc có mái cách nhiệt để giữ cho nước càng mát càng tốt. Vì nước mát sẽ giúp cho gà hạ thấp được nhiệt độ trong cơ thể.
Phòng bệnh cho gà vào mùa nóng
Ðể chống stress nhiệt mùa nóng cho gà đẻ. Tốt nhất trong những ngày nắng nóng cần bổ sung vào nước uống Vitamin C, B – Complex; các chất điện giải bằng cách pha vào nước uống. Nhằm tăng cường sức đề kháng. Bổ sung thêm muối cacbonat vào thức ăn, nước uống. Để giảm hiện tượng thở gấp ở gà khi thời tiết nóng, nhiệt độ cao. Ðặc biệt bổ sung Methionine D, L để tăng khả năng tiêu hóa.
Bổ sung thêm canxi giúp gà tăng khả năng ăn vào cũng như mức canxi tiêu thụ. Giúp gà tăng sản lượng trứng cũng như chất lượng vỏ trứng. Hạn chế vận chuyển gà khi trời nắng nóng. Nếu phải vận chuyển đi xa thì cần có dụng cụ chuyên dụng và mật độ hợp lý. Trong quá trình vận chuyển phải cung cấp đủ thức ăn; nước uống cho gà. Tăng cường vệ sinh, tẩy uế chuồng trại và các dụng cụ chăn nuôi. Nền chuồng phải sạch, chất độn chuồng trải mỏng.
Định kỳ thay chất độn chuồng sao cho luôn khô ráo, sạch mầm bệnh. Ðảm bảo cống rãnh phải sạch, không đọng phân, nước. Thường xuyên theo dõi phát hiện sớm gà ốm, bị bệnh để cách ly; điều trị, xử lý kịp thời tránh để bênh lây lan. Trong đó cần lưu ý các bệnh đường tiêu hóa, người nuôi nên chủ động cho gà ăn, uống thuốc ở liều phòng bệnh. Ðịnh kỳ phun thuốc sát trùng để phòng ruồi, muỗi, bọ mạt… là những tác nhân truyền và gây bệnh trong mùa hè.
