Lợi nhuận kinh tế từ cá tra ngày càng tăng; khi mà số lượng loài cá này xuất khẩu ngày càng lớn. Đi đôi với lợi nhuận kinh tế, việc chăn nuôi cá tra cũng cần nắm rõ một số lưu ý khi nuôi trồng. Một trong những loại bệnh phổ biến gặp ở loài cá này chính là bệnh gạo. Bệnh gạo có các triệu chứng phát bệnh không rõ ràng. Chúng ta đơn thuần chỉ thấy hiện tượng cá chết hàng loạt. Để khắc phục tình trạng này, hãy cùng mcgdds.com theo dõi bài viết để trang bị ngay cách phòng chữa loại bệnh nguy hiểm này nhé.
Một số thông tin về loài cá tra
Trong họ Cá tra có một số loài được nuôi trong hồ từ lâu đời; đặc biệt là cá tra (cá tra nuôi). Ngày nay ngành cá nuôi trở thành một công nghiệp nuôi và chế biến mà họ cá tra là trọng điểm. Trên đà nghiên cứu cho ngành cá nuôi có rất nhiều báo cáo về môi trường sống, thức ăn… của họ Cá tra trong điều kiện thiên nhiên và trong điều kiện “gia ngư hóa”.
Đối với 2 loài có tên trong sách đỏ, đã có những dự kiến bảo vệ bằng cách cấm hoàn toàn việc săn bắt và nghiên cứu phương thức để nuôi. Bệnh “Gạo” thường xuất hiện trong các ao nuôi cá tra thương phẩm từ giai đoạn cá giống đến cá thịt.
Nguyên nhân gây bệnh gạo ở cá tra
Theo kết quả điều tra từ hộ nuôi cá tra thâm canh ở một số khá chắc chắn và nằm trong bào nang nên thuốc và hóa chất khó tiêu diệt được chúng. Một số nghiên cứu cho thấy bào nang của vi bào tử trùng có thể kháng lại một số chất khử trùng như chlorine, các thuốc diệt giun sán như Menbendazole hay Ivermectin… cũng không có hiệu quả diệt các bào nang của vi bào tử trùng. Vì vậy, chúng ta cần phải có phương pháp phòng bệnh nghiêm ngặt cho các ao nuôi.
Bệnh dẫn tới hiện tượng cá chết hàng loạt
Kết quả phân tích bằng phương pháp soi tươi, nghiên cứu mô bệnh học và sử dụng kỹ thuật PCR đã xác định các nang “gạo” xuất hiện trong cơ cá là do thích bào tử trùng Myxosporea và vi bào tử trùng Microspora. Bào tử của hai nhóm trùng này có kích thước và hình dạng khác nhau tùy theo loài. Nhưng vòng đời và quá trình xâm nhiễm trực tiếp ký sinh trong cá tương tự nhau. Bào tử ngoài môi trường nước có thể chui qua da, mang hoặc theo đường tiêu hóa; vào ký sinh trong các cơ quan nội tạng của cá như mang, dạ dày, ruột, gan… Đặc biệt là vùng cơ là vị trí ký sinh ưa thích của chúng.
Sau một thời gian ký sinh bào tử bắt đầu sinh sản tăng nhanh số lượng và tổ chức xung quanh vùng nhiễm bệnh bị kích thích. Và thoái hóa sinh ra một lớp màng bao lấy các bào tử và hình thành bào nang. Bào tử thành thục có thể ký sinh trong cơ từ giai đoạn cá giống đến cá thịt; hoặc có thể phá vỡ bào nang chui ra môi trường nước. Và tiếp tục xâm nhiễm vào cá khác để hình thành một chu kỳ sống mới. Ngoài ra, bào tử có thể phát tán ra môi trường nước từ cá nhiễm “gạo” chết nằm dưới đáy ao.
Triệu chứng của bệnh gạo ở cá tra
Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy cá bệnh “gạo” không có dấu hiệu bệnh lý rõ ràng; chỉ thấy cá chết rải rác hàng ngày. Ở những mẫu cá nhiễm “gạo” nặng thường có dấu hiệu bệnh do vi khuẩn và nằm trong bào nang. Nên thuốc và hóa chất khó tiêu diệt được chúng.
Một số nghiên cứu cho thấy bào nang của vi bào tử trùng có thể kháng lại một số chất khử trùng như chlorine, các thuốc diệt giun sán như Menbendazole hay Ivermectin… cũng không có hiệu quả diệt các bào nang của vi bào tử trùng. Vì vậy, chúng ta cần phải có phương pháp phòng bệnh nghiêm ngặt cho các ao nuôi; đặc biệt là xử lý triệt để những cá đã nhiễm bệnh nhằm hạn chế lây nhiễm cho các ao và vùng nuôi khác.
Cách phòng trị bệnh gạo
Hiện nay chưa có một loại thuốc và hóa chất nào đặc trị triệt để bệnh “gạo”. Tuy nhiên, có thể áp dụng các nguyên tắc sau để phòng bệnh đạt hiệu quả tốt.
Kiểm tra cá trong quá trình nuôi: Định kỳ mỗi tháng mổ khám 30 mẫu cá/lần. Đối với cá lớn thì kiểm tra từ 10-15 mẫu/lần. Nếu phát hiện có cá bị nhiễm “gạo” trong ao thì cần phải cách li đàn cá; khử trùng dụng cụ nuôi. Vớt hết cá bệnh ra khỏi ao và xử lý bằng cách nấu chín; hay trộn với vôi sống và chôn dưới đất. Đặc biệt là tránh gây sốc cho cá trong giai đoạn nhiễm “gạo”. Và không vứt xác cá chết ra nguồn nước. Vì bào tử sẽ phóng thích và lây nhiễm ra các ao khác.
Việc trị bệnh “gạo” trên cá tra hiện nay chủ yếu được khuyến cáo từ các nhà sản xuất thuốc; hoặc do kinh nghiệm của người nuôi. Tuy nhiên, các phương pháp trị bệnh này chưa có cơ sở khoa học vững chắc. Cho đến nay các nhà khoa học chưa tìm được loại thuốc nào đặc trị bệnh “gạo” trên các loài cá tra nuôi.
